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完売▼三共アルミ　アルマイト製　両手鍋　3.8L

三共アルミ　アルマイト製　両手鍋　3.8L

アルミキャスト鋳造(アルマイト）とは、アルミは、空気に触れると表面に薄い酸化皮膜を作り、アルミの表面を保護し、腐食を防ぐ働きをします。　この皮膜を人工的に厚く生成したものが、アルマイトです。

アルミニウムは優れた特長を持った素材です。　軽い、熱伝導率が良い、保温性に優れている、非常に錆にくい等々。　とはいえ、生地のままのアルミ鍋には悩みも有ります。　　それは

使うと鍋の内側が黒くなり、手入れが面倒なこと
柔らかくてキズがつきやすいこと
しかし、これらの欠点は、表面にアルマイト加工を施すことにより解決できます。

つまり、食材によって侵食されることのない、丈夫で大変安定した状態になります。こうして扱いが楽になったアルミニウムの調理器はプロの求める「調理の簡易性」、そして「手入れ・扱いの平易性」を併せ持つものになるのです。

プロも使用する三共の鍋で　煮込み料理なんかどうですか？？両手鍋で四角の鍋です。




サイズ　　直径22×高さ（取っ手含まず）11ｃｍ、3.8Ｌ
　　　　　底の厚さ　1.5ｍｍ
状態　　　デッドストック
素材　　　アルミニウム合金　アルマイト


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販売価格 0円(内税)
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